会议强调，食物出产小做坊必需明白本身现状，完成整治农村冒充伪劣食物问题问卷查询拜访，对照问题做好反思，认清本身存正在问题，规范小做坊出产运营行为，保障肉成品及农村食物质量平安。

　　会后，取全数小做坊业从签定了《食物出产加工小做坊质量平安许诺书》，取肉成品小做坊签定《肉成品出产加工小做坊质量平安许诺书》，要求各小做坊不竭提拔本身出产质量平安，促品出产高质量成长，盲目履行食物出产从体义务和社会义务。

　　1月8日。